MALZEMELER:
* 2 bağ semiz otu
* 1 fincan sızma zeytin yağı
* 4 yemek kaşığı yoğurt
* 1 yemek kaşığı ceviz içi
* 1 tatlı kaşığı pul biber
* 1 kahve kaşığı tuz
* 2 yemek kaşığı sirke
* 1 diş ezilmiş sarımsak
YAPILIŞI:
Semizotunun yapraklarını kopartıp iyice yıkayın ve suyunu süzdürün. Sosunu hazırlamak için; yoğurt, sirke, sarımsak, tuz, ve zeytin yağını akıcı bir sos elde edene kadar iyice karıştırın. Semizotunu salata kabına alıp, yoğurt sosunu üzerine dökün. Ceviz içi ve pul biber serperek servis yapın.
