MALZEMELER:
* 2 yumurta
* 2.5 su bardağı toz şeker
* 1.5 su bardağı süt
* 3/4 su bardağı sıvı yağ
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* aldığı kadar un
* 3 yemek kaşığı susam
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 1/2 çay bardağı pudra şekeri
YAPILIŞI:
Yumurtayla şekeri iyice çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyin. Vanilya, kabartma tozu, tarçını ve unu karışıma eleyin. Susamı da ilave edip karıştırın. Yağlanmış unlanmış kek kalıbına karışımı döküp 185 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Pişen keki kalıbında yarım saat kadar dinlendirin ve kalıbında çıkarın, soğuduktan sonra üzerine pudra şekerini eleyip servis yapın.
