29.09.2008

Bisküvili Pasta

MALZEMELER:
* 15 adet bebe bisküvisi
* 300 gr. tatlı lor
* 2 yemek kaşığı bal
* 1/2 çay bardağı süt
* 1 çay bardağı iri çeklmiş ceviz
* 1 paket supangle
* 2.5 su bardağı süt
* 25 gr. margarin
* hindistan cevizi

YAPILIŞI:
Bisküvileri mutfak robotundan geçirin. Tatlı lor, bal ve sütü ekleyip iyice karıştırın. Cevizleri de ilave edip tekrar karıştırın ve 15x25 cm boyutlarındaki kalıba yayın. Supangleyi 2.5 su bardağı süt ve margarinle ile arkasındaki tarife göre pişirin. Ocaktan alıp bisküvilerin üzerine dökün ve bir karış yardımıyla düzeltin. Oda sıcaklığına gelince 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Servis yapacağınız zaman hindistan cevizi ile süsleyip dilimleyerek servis yapın.