14.09.2008

Kolay Un Kurabiyesi

MALZEMELER:
* 250 gr. margarin (yumuşamış)
* 21 yemek kaşığı un (silme)
* 4 yemek kaşığı pudra şekeri
* üzeri için 2 yemek kaşığı pudra şekeri

YAPILIŞI:
Bütün malzemeleri yoğurarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avcunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin. 17 dereceye ayarlı sıcak fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişen kurabiyeler soğuyunca üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.