MALZEMELER:
* 1 adet lahananın göbeği
* 2 adet havuç
* 2 yemek kaşığı mayonez
* 1 tatlı kaşığı hardal
* 1 - 1,5 su bardağı yoğurt
* 1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz
* dereotu
YAPILIŞI:
Lahanaları iyice yıkayıp kıyın. Bir kaba alıp ölmeyecek şeklide tuzla ovun. Havuçları rendeleyip lahanalarla karıştırın. Yoğurt, mayonez ve dövülmüş sarmısağı karıştırıp cevizi ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıp servis tabağına alın. Üzerini kıyılmış dereotu ile süsleyip servis yapın.
