MALZEMELER:
* 4 su bardağı süt
* 1.5 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı irmik (tepeleme)
* 1 paket vanilya
* 1 tatlı kaşığı margarin
* 1 kase vişne
YAPILIŞI:
Sütü geniş bir tencereye alın. İçine şeker ve irmiği koyup karıştırarak muhallebiden daha koyu bir kıvama gelene kadar pişirin. Pişince vanilya ve margarini ekleyip iyice karıştırın. Vişneleri servis kaselerine yaplaştırın ve üzerlerine tatlıyı döküp soğumaya bırakın. Tatlı soğuyunca kaseleri küçük pasta tabaklarına ters çevirerek servis yapın. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.
