MALZEMELER:
* 4 adet patates
* 2 adet yumurta
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
* 2 çay kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 tatlı kaşığı kuru nane
YAPILIŞI:
Patatesleri soyup rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Yumurtaları çırpıp içine yoğurt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve baharatları ilave edin. Son olarak rendelenmiş patatesi de ekleyip iyice karıştırın. Küçük bir fırın tepsisini yağlayıp unlayın. Hazırladığınız karışımı tepsiye döküp üzerini düzeltin. Kaşar peyniri rendesini de serperek 170 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Pişince dilimleyerek sıcak ya da ılık olarak servis yapın.
