MALZEMELER:
* 1 demet maydanoz
* 1 demet taze reyhan
* 5-6 dal taze soğan
* 1 adet kırmızı soğan
- Sosu İçin:
* 1/2 çay bardağı zeytinyağı
* 1 adet limonun suyu
* 3 yemek kaşığı nar ekşisi
* 1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI:
Yeşillikleri yıkayıp ince ince kıyın. Servis yapacağınız kaseye alın. Kırmızı soğanı ince dilimler halinde kesip, yeşilliklerin üzerine dizin. Ayrı bir kasede limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir çatal yardımıyla iyice karıştırın ve salatanın üzerine dökün. Son olarak nar ekşisini gezdirerek salatayı süsleyin.
