MALZEMELER:
* 250 gr. margarin
* 2,5 su bardağı un
* 4 su bardağı süt
* 2 su bardağı toz şeker
* 1 çay bardağı çam fıstığı
YAPILIŞI:
Margarini tencerede eritin. Fıstıkları ve unu ekleyerek, karıştıra karıştıra kavurun. Fıstıklar kahverengine dönünce üzerine yavaş yavaş ılık sütü dökün ve karıştırın. Şekeri dört seferde ekleyin ve her seferinde karıştırın. Helva pişince yemek kaşığı yardımıyla şekil vererek servis tabağına dizin. ılık ya da soğuk olarak servis yapın.
